【116統測】旗立技高『觀光餐旅業導論、餐飲服務技術』滿分總複習(全) 適用升四技 二專 科大 高職

>>觀光餐旅業導論<<

本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群觀光餐旅業導論課程綱要，並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與觀光餐旅業導論相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內，可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。

>>餐飲服務技術<<

本書根據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要－餐旅群「餐飲服務技術」學習內容編寫而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同，可供觀光事業科、餐飲管理科、及其他依規定設立之科別，作為高三升學應試使用。

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